ビタミンＢ６の摂取が心筋梗塞予防に効果レノンのかわら版/ウェブリブログ

ビタミンＢ６の摂取が心筋梗塞予防に効果

<< 作成日時： 2008/06/02 18:42 >>

ビタミンＢ６の摂取は、心筋梗塞、など虚血性の心疾患を予防する
可能性があるとする調査結果を、厚労省研究班が発表した、
摂取量が少ない人は、多い人に比べ心筋梗塞の危険性が最大
約二倍高くなるとの結果が出ているそうだ。
日本人の場合白米がビタミンＢ６の最大の摂取源だが、茶わん一杯には
一日の摂取量の基準の約2％しか含まれていないそうだ。
他に含有量の多いものは魚、レバーなどがあるだそうだ。
研究班は岩手、秋田、長野、沖縄の4件で４０～５９才の男女約４万人
を約１１年間追跡し、ビタミンＢ＆、Ｂ２、葉酸との虚血性心疾患との
関連を調べたそうで、その結果３種類の摂取量が多いとリスクは低下し
特に心筋梗塞でこの傾向が大きいことがわかった。
又、特に　Ｂ６の関連が特に強く表れたとのこと。